Một dĩa đầy vun chẳng nể gì Mê hoài món gỏi ngó sen chi? Ở vùng đất bạt ngàn cây trái, rau thơm, thì thứ gì mọc được, ăn được đều có thể đem đi bóp gỏi. Mà cái khó có món gỏi ngon chính là nước sốt gỏi đó nha! Làm sao vị không quá chua, không ngọt lại không bị lạt. Gỏi ăn không hoặc chung với bánh phồng tôm, cho nên nếu quá lạt hay quá mặn quả là kì khôi! Trong nền ẩm thực phương Nam, món gỏi đóng vai trò không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt là trong những ngà

Từ những ngày còn ngồi trên ghế nhà trường, dưỡng như chúng ta ai cũng đã từng học và tìm hiểu qua tháp dinh dưỡng, một trong những "hướng dẫn" giúp mọi người xây dựng chế độ ăn lành mạnh. Nhưng nếu là người theo đuổi chế độ ăn chay, thì chúng ta có thể tham khảo tháp dinh dưỡng nào? Tháp dinh dưỡng cho người ăn chay Tháp dinh dưỡng dành cho người ăn chay được phân tầng rõ ràng, biểu thị mức tiêu thụ cần thiết cho một người trưởng thành. Tháp dinh dưỡng chay được chia theo từ

Nếu ai đã từng ghé qua nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên chắc hẳn sẽ hiểu ngụ ý mà thực đơn chay An Duyên mang đến chính là sự sẻ chia. Những món chay ở An Duyên sẽ ngon hơn nếu dùng cùng nhau, từ khai vị, món gỏi, món no, canh... tất cả tạo nên một bữa chay tròn đầy. Nhưng liệu gọi món ăn "một mình" có ngon và ăn có nổi? Tình hình dịch bệnh đã thay đổi khá nhiều thói quen ăn chay cũng như định hướng thưởng thức món chay tại An Duyên, những khi quây quần cùng nhau chia sẻ những

Theo tạp chí dinh dưỡng BMJ Nutrition, Prevention & Health và nhiều tạp chí khác đã công bố những nghiên cứu về kết quả của chế độ ăn chay giúp giảm nguy cơ diễn tiến nặng khi mắc covid 19. Theo đó, qua khảo sát hơn 2.800 cơ sở y tế tại 6 quốc gia, các nhà nghiên cứu nhận thấy chế độ ăn thuần thực vật có thể giúp giảm 73% nguy cơ mắc bệnh nặng do virus SARS-CoV-2. Đối với những người ăn cá nhưng không ăn thịt đỏ hoặc thịt gia cầm, nguy cơ mắc COVID-19 ở mức độ nặng giảm 59%.

Tình hình dịch tại Thành Phố chưa có những chuyển biến tích cực, An Duyên vẫn chỉ có thể mang đến những bữa chay giao tận nơi, trong đó có cả những món ngon đãi tiệc, bàn 10 khách giá chỉ 1.5 triệu/ set còn giao tận nơi, giảm 10%. Chỉ cần một cú điện thoại, chốt ngay bàn tiệc chay, quý khách chỉ cần thảnh thơi ở nhà, chẳng lo mối nguy hại dịch bệnh khi phải đi chợ, tập hợp người đến để làm thức ăn đãi tiệc cho nhọc công. Từ lễ giỗ, thôi nôi, hiếu hỉ, dâng cúng, An Duyên đều c

Giảm 10% khi đặt hàng tại An Duyên, vì sao mùa dịch nên ăn chay? Mùa dịch ở nhà ăn hoài thịt cá, có thèm chút nhẹ nhàng, thanh mát từ rau củ của những món chay ngon Bếp Xanh An Duyên không? Vốn ít có dịp vận động hay thể thao, cơ thể dễ dàng tích tụ mỡ và chất độc hại, hãy để An Duyên mang đến những bữa cơm chay thanh lọc cơ thể, giữ dáng, nhẹ cân, dễ dàng tiêu hoá nhé! Vào những ngày dịch bệnh làm việc tại nhà cũng gây khá nhiều phiền toái cho mọi người, thời gian đâu mà vừa

An Duyên đã mở lại dịch vụ giao hàng tận nơi - giảm 10%. Do tình hình dịch bệnh phức tạp, nguồn nguyên liệu của An Duyên có đôi chút ảnh hưởng, do đó An Duyên xin tạm ngưng phục vụ một số món sau: ✦ Ceasar salad ✦ Vườn rau salad ✦ Khoai môn kim vận ✦ Bánh bắp phô mai ✦ Bí đỏ um nấm ✦ Set sen ✦ Rau củ tempura ✦ Khoai môn hấp Khách Gia --- 👉1: Truy cập menu: bepxanhanduyen.com/menu 👉2: Chọn món chay ưa thích 👉3: Đặt món qua: - 𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: bepxanhanduyen.com - 𝗜𝗻𝗯𝗼𝘅

Giảm 10% cho đơn hàng giao tận nơi từ 03/06 - sau một thời gian tạm đóng để chuẩn bị đầy đủ quy định để phục vụ được những bữa chay ngon mùa dịch, nay An Duyên xin mở lại dịch vụ giao hàng tận nơi cho những bữa chay chất lượng. Theo chỉ thị, An Duyên không còn được nhận khách để thực hiện tốt niệm vụ phòng dịch thật tốt, do đó An Duyên chỉ có thể phục vụ mang đi, giao tận nơi. Giờ có thèm món nào đi nữa, cũng thật dễ dàng đặt món với các bước: 👉1: Truy cập menu: bepxanhanduy

An Duyên xin phép tạm ngưng phục vụ tại chi nhánh An Duyên Chợ Lớn và Bếp Xanh An Duyên bắt đầu từ ngày hôm nay Đã hai năm chúng ta kiên cường sống và làm việc cùng dịch covid 19, lắm phen lao đao, lênh đênh bởi lệnh phong tỏa, nhưng An Duyên và các bạn nhỏ vẫn kiên trì "giữ lửa" để phục vụ, mang đến những bữa ăn ngon và lành. Nhưng trong tình hình dịch có diễn biến ngày càng phức tạp, An Duyên đành phải thực hiện việc đóng cửa ở hai chi nhánh để chung tay cùng cộng đồng phòn

《 Lần thứ hai An Duyên lại tạm ngưng phục vụ tại chỗ, chỉ có thể phục vụ mang đi theo chỉ thị phòng chóng covid của TPHCM》 Theo chỉ thị, An Duyên không còn được nhận khách để thực hiện tốt niệm vụ phòng dịch thật tốt, do đó An Duyên chỉ có thể phục vụ mang đi, giao tận nơi. An Duyên hi vọng rằng một khi còn được hoạt động, An Duyên và các bạn nhỏ vẫn còn cơ hội phục vụ cho thực khách những bữa chay ngon với nguyên liệu tươi sạch, gia vị đậm đà. Giờ có thèm món nào đi nữa, cũn

Nhiều người chọn dịp lễ Phật Đản để thực hành ăn chay cả tháng, tuy nhiên nếu không cẩn thận và có những lưu ý về chế độ ăn chay, dễ khiến cơ thể suy nhược, sức khỏe giảm sút, ảnh hưởng đến cuộc sống và công việc. Cùng An Duyên điểm danh một số lưu ý nhé. Trong chế độ và bữa ăn chay hằng ngày, anh chị cần cân bằng tỷ lệ các nhóm thực phẩm tinh bột - đạm - đường - béo - xơ; hạn chế đồ chay giả mặn vì món thường được nhà sản xuất cho thêm một số chất phụ gia để tạo hình, tạo mà

Họa từ miệng mà ra - Bệnh từ miệng mà vào, từ xa xưa ông bà ta đã có nhận thức về vai trò của chế độ ăn uống với sức khỏe. Lựa chọn chế độ ăn chay lành mạnh, không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn nuôi dưỡng cơ thể, ngăn ngừa lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Ăn chay là chìa khóa phòng ngữa lão hóa Theo nhiều nghiên cứu khoa học, người theo chế độ ăn chay có tuổi thọ cao hơn so với người bình thường, và tỉ lệ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường có tỉ lệ thấp hơn hẳn. Làm nên đ

Nhân dịp ngày thống nhất đất nước và Quốc tế Lao Động, nhà hàng chay An Duyên - xin dành tặng ưu đãi"Niềm vui thống nhất" không phụ thu ngày lễ, lại còn giảm giá cho Giao hàng tận nơi để khích lệ tinh thần mừng lễ tại nhà, phòng chống đại dịch Trước tình hình dịch đang có những chuyển biến phức tạp, An Duyên rất lo lắng cho sức khỏe anh chị khi phải tập trung đông người. Do đó An Duyên dành ra ưu đãi 10% cho tất cả các đơn giao tận nơi, mừng lễ tại nhà, vui vẻ, ấm cúng lại có

《Món ngon miền dân dã》 Những ngày mưa đầu mùa, báo hiệu Hè đến, mùa mít cũng gần nở rộ! Nhưng chẳng đợi đến mùa mít chín, mùa này có thứ "đặc sản" còn ngon hơn đó chính là MÍT NON! Cái vị thơm thơm, bùi bùi, chan chát đó làm sao có thể quên được cả bao nhiêu tuổi thơ gửi gắm vào trong đó. An Duyên cứ nhớ hoài lần còn nhỏ xíu, được ba mẹ dẫn đi chùa Bà Đen, trưa có ăn được món mít non kho trong bữa cơm tại chùa. Vị mít non bùi béo, dẻo dẻo và đậm đà làm cho An Duyên nhớ mãi, ă

Nếu chọn địa điểm họp mặt cho cả nhóm, với muôn vàn ý kiến nào là món Âu, món Á, thì món Chay là lựa chọn trung hòa và dễ nhất! Vì sao à? 👍 Món chay dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người: món chay chủ yếu làm từ các loại rau, củ, quả quen thuộc, cùng vị nấm tinh tế điểm xuyết cho món chay một vị ngon vừa đủ, dịu nhẹ, nhưng không kém phần đậm đà. Chẳng quá nhiều dầu mỡ như món Á, cũng không quá nhiều bơ sữa, thịt mau ngán như món Âu. 👍 Phù hợp với cả người ăn chay lẫn ăn mặn: N

Khi đặt món chay cạnh các món mặn thì chắc hẳn sẽ có đôi phần lép vế, vì khi ai sinh ra cũng đã quen "mắt" khi nhìn thấy thịt trong những phần ăn hằng ngày. Nên khi nhìn một món chay, sẽ ít gợi được cảm giác thèm thuồng, nhưng đến với An Duyên đi, món chay vẫn có vị ngon riêng, đậm đà, thu hút, đôi khi lại gợi thèm hơn cả món mặn Món chay - để ngon, đầu bếp phải có đủ sự tinh tế. Khác với món "mặn" với vô vàn nguyên liệu để đầu bếp thỏa sức sáng tạo, dễ dàng có được những món

Ăn chay du nhập và phổ biến tại Việt Nam theo còn đường truyền đạo của Phật Giáo, tạo nên những giá trị nhân văn và tính bao dung cao đẹp, hướng thiện, trước khi phong trào ăn chay giữ gìn sức khỏe và bảo vệ môi trường từ rất lâu. Vậy theo Phật Giáo, ăn chay bao nhiêu ngày là đủ, và đó là những ngày nào? Chay trường và chay kỳ Chay trường: "trường" - được hiểu theo thời gian dài, trường kỳ, mãi mãi. Ăn chay trường là chế độ tự nguyện sử dụng và gắn bó lâu dài với thực phẩm ch

Ăn uống theo ngũ hành có ý nghĩa quan trọng trong việc điều hòa cơ thể, bổ sung đầy đủ năng lượng cho ngũ tạng! Vậy 5 màu sắc thực phẩm nào giúp cơ thể khỏe mạnh? An Duyên xin chia sẻ để bạn áp dụng hằng ngày. Theo Đông Y, Bệnh từ miệng mà vào, việc ăn uống quyết định rất lớn đến sức khỏe, ăn lành mạnh sẽ giúp khỏe mạnh, ăn sai sẽ gây bệnh. Màu sắc của nguyên liệu cũng ảnh hưởng đến dinh dưỡng cũng như khoáng chất chứa bên trong nguyên liệu đó. 5 màu sắc phổ biến theo ngũ hàn

Tổng hợp 10 món ngon được thực khách yêu thích tại nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên và tiệm cơm nước An Duyên Chợ Lớn trong tháng Hai, liệu danh sách có món mà bạn yêu thích? Top 5 món ngon được yêu thích và gọi nhiều nhất tại Bếp Xanh An Duyên: 1: Đậu hủ muối: được xem làm món được bán nhiều nhất tại An Duyên, nhìn trông thật đơn giản nhưng vị ngon tinh tế khiến thực khách bất ngờ. Vị béo thơm của đậu hủ nhà làm, mặn mà của muối rang, chà bông nấm hòa quyện tuyệt vời. 2: Chả

Phái đẹp ơi, tháng 3 tới rồi! Tháng của quý cô nhà mình đây mà, hãy dành thời gian nuông chiều và làm đẹp cho bản thân, là dịp detox cơ thể, ăn những món ngon lành mạnh. Cùng An Duyên "tuyên dương" nhan sắc và tìm hiểu thêm về mỹ nhân chọn chế độ ăn chay để lấy động lực nhé! Chẳng xa lạ nếu nhận thấy đa phần ăn chay là phụ nữ, những con người có trái tim nhân ái muốn bảo vệ môi trường, ý thức về sức khỏe và mong muốn cải thiện vóc dáng. Nhân dịp nãy hãy tự tán dương cho chúng