Tăng huyết áp, căn bệnh thầm lặng, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của rất nhiều người do lối sống và thói quen ăn uống không tốt cho sức khỏe. Ăn uống chính là...

[#MÓN_CHAY_AN_DUYÊN] UỐNG GÌ TĂNG ĐỀ KHÁNG 《Tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh》 ---------------------------------------------------- Những ngày này, An Duyên...

Lễ Tình Nhân sắp đến, có ai đang hẹn hò cùng nàng mê-ăn-chay không nào? Hẹn hò một buổi chay để khám phá những điều thú vị cùng nhau để hiểu rằng trót yêu nà...

Giảm cân sau Tết luôn là nỗi ám ảnh của Có, Ché đúng không nào? Bánh chưng, bánh Tét, dưa hành, củ kiệu, thịt kho, lạp xưởng, đã để lại vòng eo và cân nặng k...

Nàng Nguyên Tiêu hiếu thảo và Thiên nga của Ngọc Đế Hôm nay là Tết Nguyên Tiêu rằm tháng Giêng, ngồi xuống xíu để An Duyên kể cho Có, Ché nghe 2 sự tích về T...

Mâm cúng rằm tháng Giêng có gì đặc biệt? “Lễ phật quanh năm không bằng rằm tháng Giêng” Trong lễ Phật thì so với Rằm tháng Tư (Phật đản) và Rằm tháng Bảy (Vu...

Ăn chay, viếng Chùa, làm điều tốt đẹp đầu năm cốt cầu mong những điều tốt đẹp, vận may trong năm mới chính là nét truyền thống đáng quý của người dân. Tại sa...

Ăn chay không hề thiếu những món khiến bạn mê say An Duyên thường có dịp tậm sự nhiều với những cô chú đã có dịp ghé thăm An Duyên tại Bếp Xanh, những tấm lò...

Theo nguyên lý của ẩm thực Việt Nam, ngoài trung hòa được ngũ tính của nguyên liệu, âm dương trong sự kết hợp món ăn, thì còn một yếu tố quan trọng là "ăn th...

Như một nét đẹp truyền thống, đề cao đức hiếu sinh, không ít người dân Sài Gòn - Chợ Lớn lựa chọn tháng 7 này để ăn chay như một cách đáp báo công ơn sinh th...

Hoa sen được mệnh danh là quốc hoa của Việt Nam và là biểu tượng của sự tinh khiết trong phật giáo. Tuy nhiên, khoa học nghiên cứu về tác dụng y học của hoa ...

Bạn đã thử tập ăn chay nhưng không thành công và bỏ cuộc giữa chừng? Dù biết ăn chay mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, tăng tuổi thọ, giúp giữ vóc dáng và...

Có một loại thuốc đến từ thiên nhiên, có tác dụng thần kỳ cho sức khỏe với nguồn dinh dưỡng lành quý báu hơn cả thịt, đó là Nấm! Loại nguyên liệu chính trong...

Sống khỏe luôn là mục đích chính để chúng ta duy trì việc ăn chay. Tuy nhiên, không như những nhà hàng thuần chay chỉ dùng nguyên liệu chính là rau, củ. An D...

Ăn chay rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nóng, những bữa cơm chay sẽ phát huy tác dụng hiệu quả trong việc giải nhiệt, cung cấp chất dinh dưỡn...

Chưa vào Hè, nhưng tiết trời Sài Gòn những ngày sau Tết luôn hầm hập nóng, An Duyên gợi ý nhỏ cho anh chị 5 món ngon từ đậu phụ, một loại nguyên liệu thơm là...

Ăn chay tưởng chừng là một thói quen tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu khẩu phần chay thiếu chất sẽ dễ dẫn đến nhiều hệ lụy cho sức khỏe. An Duyên xin nhắc và...

Tháng Chạp đã đến, chẳng còn bao lâu nữa chúng ta sẽ cùng đón Tết Kỷ Hợi. Những tháng Chạp luôn là những ngày tất bật nhất, tuy nhiên, không thể quên những n...

Là thành phần chủ đạo trong nhiều món chay ngon tại Bếp Xanh như Rong biển cuộn kho tiêu, Sushi cuộn chay, Canh đậu hủ rong biển, Lẩu nấm miso. Wakame được x...

Nhân dịp Tháng 10 âm lịch, An Duyên có chuẩn bị một số món tuy mới nhưng có lẽ đã quen thuộc, với mít non, một loại nguyên liệu truyền thống trong các món ch...