Vì sao đậu hủ và chế độ ăn chay lại làm "mát" cơ thể?
Trong những ngày hè oi bức, chúng ta thường cảm thấy mệt mỏi và không muốn ăn những món nhiều dầu mỡ. Thay vào đó, chúng ta có thể sử dụng đậu hủ - một loại thực phẩm vừa ngon miệng, lại tốt cho sức khỏe trong mùa hè. Dưới đây là những lợi ích khi ăn đậu hủ vào ngày hè nóng bức:
▪️ Giúp giải nhiệt
Điều gì tuyệt vời hơn là thưởng thức món đậu hủ cùng với rau nấm tươi sạch trong những ngày nắng nóng? Đậu hủ không chỉ giúp giải nhiệt cho cơ thể mà còn giúp giảm áp lực lên đường tiêu hóa.
▪️Tốt cho sức khỏe tim mạch
Đậu hủ giàu chất xơ và chất béo không no, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cho thấy, những người ăn nhiều đậu hủ có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ thấp hơn so với người không ăn đậu hủ.
▪️Cung cấp protein cho cơ thể
Đậu hủ là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao và dễ tiêu hóa cho cơ thể. Khi nhiệt độ tăng cao, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để duy trì hoạt động và đậu hủ giúp cung cấp lượng protein cần thiết cho cơ thể.
▪️Giúp kiểm soát cân nặng
Đậu hủ có ít chất béo và carbohydrate, giúp kiểm soát cân nặng trong mùa hè khi chúng ta ít vận động và thường ăn uống nhiều.
▪️Tăng cường sức khỏe tổng thể
Đậu hủ chứa nhiều vitamin và khoáng chất như magiê, kali, canxi, selenium… giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm stress.
Với những lợi ích này, An Duyên nghĩ việc sử dụng đậu hủ vào mùa hè là tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Hãy tận dụng ngay món đậu hủ trong thực đơn của mình để cảm nhận những lợi ích đó!
Đừng bỏ qua những món ngon làm từ đậu hủ tại Bếp Xanh An Duyên:
- Đậu hủ muối
- Đậu hủ ma bà
- Đậu hủ sốt đông cô
- Đậu hủ nấm um phô mai
- Đậu hủ gói giấy bạc
- Đậu hủ nấm nướng lá chuối
Hoan hỉ,
...
Khi đặt món qua các kênh sau của Bếp Xanh An Duyên - Giảm 10%
▪️ Hotline: 028.2212.9947 / 0908.421.461
▪️ Website: bepxanhanduyen.com/menu
▪️ Inbox: Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên
▪️ 10 Nguyễn Tri Phương, Phường 6, Quận 5.