SỐNG XANH - Mỗi ngày ăn bao nhiêu rau xanh, trái cây là đủ cho sức khỏe

Một ngày nên cần 400 hay 800 gram rau xanh? Từ rất lâu, loại người được nhận định là loài có cấu tạo cơ thể thích hợp cho việc ăn và tiêu hóa các thực phẩm từ rau xanh và trái cây. Bữa ăn hằng ngày nếu thiếu rau xanh hay trái cây mà chỉ toàn thịt chắc chắn sẽ gây hại cho cơ thể. Vậy một ngày ăn bao nhiêu là đủ?

 

Nhà hàng chay, nhà hàng chay An Duyên, nhà hàng chay tphcm, nhà hàng quận 5, quán chay ngon, quán chay quận 5, quán chay nổi bật, cơm chay, món chay, cách nấu món chay, An Duyên, nhà hàng chay q5, nhà hàng chay ngon tphcm, danh sách nhà hàng chay ngon, món chay giao tận nơi, nhà hàng chay quận 6, nhà hàng chay quận 8, nhà hàng chay quận 10
Rau xanh ăn bao nhiêu mới đủ?

Một ngày nên ăn tối thiểu 400g rau xanh


Nhà hàng chay, nhà hàng chay An Duyên, nhà hàng chay tphcm, nhà hàng quận 5, quán chay ngon, quán chay quận 5, quán chay nổi bật, cơm chay, món chay, cách nấu món chay, An Duyên, nhà hàng chay q5, nhà hàng chay ngon tphcm, danh sách nhà hàng chay ngon, món chay giao tận nơi, nhà hàng chay quận 6, nhà hàng chay quận 8, nhà hàng chay quận 10
Nên ăn 400g rau xanh và trái cây mỗi ngày

Khẩu phần trong dinh dưỡng: tương đương 80g, chúng ta có thể liên tưởng đến 80g bằng: 1 quả chuối nhỏ, một quả táo, lê, đối với rau xanh khoảng 3 muỗng rau được nấu chín.


Theo WTO khuyến cáo, mỗi ngày người trưởng thành cần tiêu thụ 5 - 10 khẩu phần rau xanh và trái cây để sức khỏe tốt hơn. Nếu tiêu thụ được thói quen ăn uống như vậy, sức khỏe sẽ được cải thiện, giúp tiêu trừ bệnh tật và phòng ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm và mãn tính.


Tác dụng cụ thể theo nghiên cứu có thể kể đến như:

- 200g mỗi ngày giúp giảm 18% nguy cơ đột quỵ và 13% nguy cơ mắc bệnh tim mạch

- 800g mỗi ngày giúp giảm đến 33% nguy cơ đột quỵ và 28% nguy cơ tim mạch, 13% nguy cơ ung thư và 31% nguy cơ tử vong sớm.

* Tất cả lợi ích trên được so sánh với người không ăn trái cây và rau quả.


Có thể thay thế bằng thuốc uống được không?


Nhà hàng chay, nhà hàng chay An Duyên, nhà hàng chay tphcm, nhà hàng quận 5, quán chay ngon, quán chay quận 5, quán chay nổi bật, cơm chay, món chay, cách nấu món chay, An Duyên, nhà hàng chay q5, nhà hàng chay ngon tphcm, danh sách nhà hàng chay ngon, món chay giao tận nơi, nhà hàng chay quận 6, nhà hàng chay quận 8, nhà hàng chay quận 10
Nên ăn rau củ và trái cây để bổ sung đầy đủ

Mặc dù có nhiều loại thuốc bổ sung vitamin và khoáng chất, tuy nhiên lượng chất xơ và các loại vitamin khó chiết xuất trong trái cây và rau xanh vẫn khiến việc bổ sung rau xanh và trái cây trong bữa ăn hằng ngày mới có thể cung cấp đầy đủ chất.


Trái cây và rau quả được chứng minh làm giảm mức cholesterol, huyết áp và tăng cường sức khỏe mạch máu và hệ miễn dịch. Điều này có thể xuất phát từ những chất dinh dưỡng mà chúng mang lại. Chẳng hạn, rau quả chứa nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng giảm sự hư hại DNA và lảm giảm nguy cơ ung thư.


Một số hợp chất như glucosinolate - chứa nhiều trong các loại rau xanh, có tác dụng kích hoạt các enzyme ngăn ngừa ung thư. Hơn nữa, rau quả cũng tạo ra những hiệu ứng tích cực với hệ vi khuẩn tốt trong đường ruột con người.


Lợi ích điển hình của việc ăn nhiều rau xanh và trái cây


Nhà hàng chay, nhà hàng chay An Duyên, nhà hàng chay tphcm, nhà hàng quận 5, quán chay ngon, quán chay quận 5, quán chay nổi bật, cơm chay, món chay, cách nấu món chay, An Duyên, nhà hàng chay q5, nhà hàng chay ngon tphcm, danh sách nhà hàng chay ngon, món chay giao tận nơi, nhà hàng chay quận 6, nhà hàng chay quận 8, nhà hàng chay quận 10
Trái cây và rau củ mang lại nhiều lợi ích

Trái cây và rau quả chứa lượng lớn nước và chất xơ, chất khoáng, vitamin, đặc biệt là vitamin A và C có tác dụng làm lành tổn thương và giúp hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ. Chưa kể đến,chúng còn có công dụng làm giảm viêm trong các cơ quan nội tạng, trí não và động mạch.


Ngoài ra, chất chống oxy hóa và chất điện giải có trong những loại thực phẩm lành mạnh này giúp chống lại gốc tự do, hỗ trợ cải thiện sức khỏe thị lực và làm chậm quá trình lão hóa giúp bạn trông trẻ hơn. Ngoài những tác dụng nổi bật nêu trên, việc bổ sung rau quả và trái cây mỗi ngày còn mang lại những lợi ích tốt đối với sức khỏe như:

  • Giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu

  • Tốt cho hệ xương khớp

  • Bảo vệ và phòng bệnh tim mạch

  • Phòng chống bệnh ung thư

  • Giúp kiểm soát cân nặng


Qua nghiên cứu này, rõ ràng chúng ta đã thấy được ăn trái cây và rau quả sẽ đem đến nhiều lợi ích sức khỏe to lớn. Ăn 400g, tương đương với 5 khẩu phần rau quả, mỗi ngày là mức vẫn được khuyến cáo. Thế nhưng, bạn vẫn có thể ăn gấp đôi lên tới 800g, để hưởng được nhiều lợi ích và bảo vệ sức khỏe của mình tốt hơn nữa


-------------------------

𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐂𝐡𝐚𝐲 𝐁𝐞̂́𝐩 𝐗𝐚𝐧𝐡 𝐀𝐧 𝐃𝐮𝐲𝐞̂𝐧.

𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫: 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞 / 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞 𝐅𝐨𝐨𝐝 / 𝐆𝐫𝐚𝐛 𝐅𝐨𝐨𝐝

𝐖𝐞𝐛: bepxanhanduyen.com

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: instagram.com/bepxanh.anduyen

𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0908.421.461 - 028.2212.9947

𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 10 Nguyễn Tri Phương, P6, Q5 #anchay #nhahangchay #nhahangchayq5 #nhahangchaytphcm #ship #giaotannoi #cơmchay #nấm #nha_hang_chay #lẩu_chay #nhà_hàng_chay #gogreen #livegreen #foodysaigon #foodycholon

55 views0 comments