Trong mùa lễ Phật Đản thanh tịnh và an lành, nhà hàng An Duyên gửi đến thực khách một món quà ẩm thực đầy ý nghĩa – “Bánh củ cải X.O” trứ danh mang đậm hương vị Chợ Lớn xưa. Đây không chỉ là món ăn đặc sắc dành để chiêu đãi, mà còn là lời chúc phúc viên mãn, sum vầy và an nhiên trong dịp ăn chay lễ Phật Đản Từng chiếc bánh củ cải được chế biến công phu theo phong cách Quảng Đông truyền thống, sử dụng củ cải tươi bào nhuyễn hòa quyện cùng bột gạo mềm mịn, hấp vừa độ để giữ được vị ngọt thanh...

Đại lễ Phật Đản (Vesak) là một trong những ngày lễ trọng đại nhất trong năm của những người con Phật và những ai yêu mến triết lý bình an của đạo Phật. Tuy nhiên, làm sao để chọn được một nhà hàng chay vừa có không gian ấm cúng, vừa có món ăn ngon, thanh sạch giữa lúc các quán chay luôn trong tình trạng quá tải? Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, Bếp Xanh An Duyên từ lâu đã là điểm hẹn quen thuộc của những tâm hồn yêu ẩm thực chay thực dưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm một lý do thuyết phục để chọn An...

Đối với người Hoa Chợ Lớn, mùng 4 tháng 4 âm lịch mang một ý nghĩa quan trọng, đó là ngày Vía Đại Trí Văn Thù Sư Lợi Bồ Tát – dịp để người người cầu nguyện cho tâm trí sáng suốt và thực hành hạnh ăn chay gieo duyên lành. Đến Chợ Lớn viếng chùa, nhớ ghé An Duyên thưởng thức bữa chay trọn vẹn. 1. Bản Sắc "Chữ Trí" Trong Ngày Vía Đức Văn Thù Trong thế giới tâm linh của người Hoa, nếu Mẹ Sanh (Chú Sinh Nương Nương) độ trì cho con trẻ, Đức Quan Âm độ trì tai qua nạn khỏi, thì Văn Thù Bồ Tát (hay...