Tại An Duyên, tinh thần ấy được gói gọn qua bữa chay người Hoa với "Hòa" và "Nhiễm".

Mâm Chay Như Ý (如意) tại Bếp Xanh An Duyên được chăm chút tỉ mỉ từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, mang đến sự tròn vị, thanh tịnh nhưng vô cùng thịnh soạn dành cho 2 – 3 người thưởng thức.

Nếu từng lỡ hẹn với ẩm thực chay người Hoa mùa Vu Lan, bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng: Cơm chiên chay không đơn thuần là cơm đảo qua dầu mỡ, mà là cả một nghệ thuật "vũ điệu ngọn lửa" (Wo Hei - 鑊氣 - Hương Xông Chảo) độc đáo! Tại Bếp Xanh An Duyên, mỗi hạt cơm chiên chay đều mang theo câu chuyện văn hóa sâu sắc, được biến tấu tinh tế từ nguyên liệu tự nhiên để dâng trọn lòng hiếu thảo. 3 MÓN CƠM CHIÊN CHAY NGƯỜI HOA MÙA VU LAN 1. Cơm Chiên Oliu Đen Triều Sán – Bí ẩn "Bảo vật" Đất Triều Châu...