AN DUYÊN TẶNG QUÝT - TỤC LỆ ĐẦU NĂM CỦA NGƯỜI HOA
- 19 hours ago
- 2 min read
Đến An Duyên đón Đại Cát Đại Lợi! 好事成双，大吉大利 - Hảo sự thành đôi - Đại cát đại lợi!
Đó là lời chúc của An Duyên khi dành tặng quýt cho thực khách đến dùng bữa chay tại tiệm. Đây là một hoạt động thường niên đầu năm mà An Duyên đã duy trì 10 năm qua. Có nhiều khách hỏi vì sao An Duyên lại trao quýt?
THAY CHO LỜI CHÚC ĐẠI CÁT ĐẠI LỢI
Người Hoa Chợ Lớn, đặc biệt phương ngữ Quảng Đông và Phúc Kiến – chữ “quýt” (橘, jú) có âm gần với chữ “cát” (吉, jí), nghĩa là tốt lành, may mắn. Vì vậy, trao quýt đầu năm đồng nghĩa với trao lời chúc “đại cát”, “cát tường như ý”. Đây là lối chơi chữ rất phổ biến trong văn hóa Tết Hoa, nơi âm thanh của từ ngữ mang giá trị biểu tượng mạnh mẽ.
Thông thường, phụ nữ khi đến nhà người thân và bạn bè chúc Tết đều chuẩn bị một ít quýt đỏ đựng trong một chiếc giỏ để làm quà tặng. Ngoài ra có thể thêm hạt dưa, bao lì xì với ý nghĩa hạt dưa chúc phúc cho mọi người con cháu đầy nhà, quýt đỏ và bao lì xì là lời chúc may mắn và hạnh phúc. Gia chủ cũng sẽ chuẩn bị những món quà tương tự.
HÌNH DÁNG TƯỢNG TRƯNG
Đối với người Hoa, ngoài tượng thanh, thì tượng hình cũng thường được ngụ ý tinh tế. Nếu các bạn để ý, những trái quý vàng nằm xếp nhau trong giỏ như nhưng thỏi vàng rực rỡ. Trao quýt - nhận quýt cũng như lời chúc tài lộc hanh thông, lưu chuyển may mắn cho một khởi đầu thành công.
Trong quan niệm truyền thống Chợ Lớn, màu vàng lại nằm trong hành thổ - liên quan đến trung tâm, ổn định và nền tảng bền vững cho năm mới.
Ý NGHĨA "ĐÚNG ĐỘ" ÍT AI ĐỂ Ý
Hai ý trên chắc hẳn bạn đã nghe đâu đó rồi đúng không, tuy nhiên An Duyên tìm ra một lý do thâm sâu, vì sao lại chọn quýt thay vì loại trái khác! Bởi chẳng biết vô tình hay hữu ý thế nào, mà quýt chín, vào độ ngọt ngào vào dịp cuối đông đầu xuân.
Sự “đúng mùa” khiến nó trở thành biểu tượng của duyên gieo thành tựu. Sự viên mãn đúng thời điểm
Thành quả sau một chu kỳ lao động - Sự tuần hoàn của thiên nhiên. Tết Âm lịch vốn là thời khắc chuyển giao giữa cũ và mới, nên loại trái cây đang ở độ sung mãn nhất mang ý nghĩa khởi đầu thuận lợi.
Hoan hỉ,
An Duyên.
______________________________
NHÀ HÀNG CHAY - BẾP XANH AN DUYÊN
10 Nguyễn Tri Phương, Phường An Đông (Q5 cũ)
028.2212.9947
Comments