Qua hơn 4 năm, trải qua biết bao nhiêu mùa mưa, nắng Sài Gòn, thực khách đến nhà hàng chay An Duyên ít ai không có cho mình một món lẩu quen thuộc phù hợp để gọi. Mùa nắng nhớ đến lẩu nấm Miso mát lành, thanh nhiệt. Mùa mưa gọi ngay lẩu mắm, lẩu chao thơm lừng đậm vị.
Lẩu là món món ăn đậm đà rất phù hợp cho những buổi sum họp gia đình quây quần bên nhau. Có nhiều rất loại lẩu đa dạng nhưng khi nghĩ đến một loại lẩu bổ dưỡng, thanh mát nhưng vẫn ngon miệng, chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ đến lẩu chay. Không như suy nghĩ "Lẩu chay toàn rau củ, có gì mà ngon", hãy đến Bếp Xanh An Duyên một lần để thử nhâm nhi, xì xụp từng muỗng nước lẩu để hiểu rằng: lẩu chay để ngon phải cầu kỳ và tinh tế!
Cùng nhau điểm qua những món lẩu ngon tại Bếp Xanh An Duyên - nhà hàng chay:
Lẩu Chao: Chao béo bùi thơm ngon dùng nấu Lẩu, ăn cùng tàu hủ, ham quay chay và khoai môn
Lẩu Nấm: Nấm các loại cùng nước dùng ngọt thanh với táo tàu, kỉ tử,...
Lẩu Mắm: Mùi vị đặc trưng đậm đà của mắm tương đậu, ăn cùng Ham Quay chay, Chả chay và các loại rau quê
Lẩu Thái: Chua chua cay cay, dùng cùng nấm các loại và rau muống, rau nhút;
Lẩu nấm Miso: Nấm các loại được nấu cùng nước dùng từ Miso tương đậu nành của Nhật, giúp món canh không những thanh vị mà còn đậm đà
Hãy chọn cho mình một món lẩu quen, để cùng đi qua những ngày nắng, mưa Sài Gòn bên những món chay ngon miệng và tốt cho sức khỏe.