Trong cuộc sống hiện đại, việc ăn chay đã không còn là xa lạ đối với chúng ta. Ăn chay không những kéo dài được tuổi thọ cho con người mà còn có tác dụng cân bằng tâm lý, giúp giải tỏa căng thẳng, tu tâm dưỡng tính. Chính vì lý do này mà hiện nay đã có rất nhiều nhà hàng chay ra đời, và một trong những nhà hàng chay nổi tiếng có lẽ phải kể đến nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên – điểm đến của những tâm hồn hướng thiện.
Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên – Duyên an lành qua từng món ăn
Là một nhà hàng chuyên món chay , các món ăn của Bếp Xanh An Duyên 100% được dùng từ nấm, đậu hủ và rau quả đem lại vị ngọt thanh đạm tự nhiên. Với tâm niệm phục vụ thực khách những món ăn mát lành, tinh tế trong cách chế biến, trang trí và hương vị, nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên để lại trong lòng thực khách những ấn tượng không thể quên. Bước đến Bếp Xanh An Duyên, bạn sẽ bất ngờ với thực đơn phong phú, đa dạng đồ chay của nhà hàng. Nào là:Cơm cháy ép giòn, Trứng hấp Chawanmushi, Gỏi miến Yum, Đậu hủ Ma Bà, Cơm chiên trái thơm,
Một trong những món ăn thu hút thực khách nhất tại Bếp Xanh An Duyên chính là món Cơm chiên trái thơm độc đáo, tinh tế. Vị thơm ngọt của rau củ, đặc biệt là trái thơm sẽ mang đến cho bạn một món cơm lạ miệng cho thực đơn ngày chay tịnh. Để thực hiện được món Cơm chiên trái thơm cần rất nhiều tâm huyết, cả sự tỉ mỉ, khéo léo của người đầu bếp nhà hàng Bếp Xanh An Duyên.
Cơm chiên trái thơm được rắc một chút hạt điều lên trên khi còn nóng, và ăn kèm nước tương để thêm đậm đà hương vị. Là món ăn mang đủ sắc, vị, Cơm chiên trái thơm không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng đẹp mắt. Màu vàng của hạt cơm nghệ, của thơm, màu đỏ của ớt, màu cam của cà rốt, và màu xanh của hành, của đậu, cơm dẻo vị chua cay, hạt điều bùi bùi, béo béo và thơm ngào ngạt chắc chắn sẽ khiến bạn cầm lòng không đặng.
Ngoài các món cơm ngon và lạ mắt, Bếp Xanh An Duyên còn phục vụ các loại Lẩu nấm, cũng như Mì xào vô cùng cuốn hút. Nguyên liệu chủ yếu là rau củ quả nhưng hương vị thì không kém cạnh đồ mặn chút nào đâu nhé. Bạn hãy gọi một dĩa Mì xào giòn để lắng nghe cái giòn rụm vỡ tan trong miệng quyện với cái ngọt mát của rau xanh và cà rốt hay một nồi Lẩu nấm Miso, chắc chắn vị thanh khiết quyến rũ ấy sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Các bạn cũng đừng quên trong menu của nhà hàng Bếp Xanh An Duyên còn có rất nhiều món miến chay vô cùng hấp dẫn nhé. Một dĩa Gỏi miến Yum sẽ đưa bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Miến được trộn với cần tây, cà rốt, đậu phộng rang cùng gia vị chua ngọt với tỉ lệ thích hợp sẽ đem đến cho thực khách những cảm nhận rất khác lạ. Món Gỏi miến Yum này được ăn cùng đậu hủ rán vàng, một miếng rồi lại một miếng, thực khách sẽ không thể dừng đũa trước hương vị của nó. Nếu bạn đã chán ngấy những món ăn mặn nhiều dầu mỡ, với cái béo ngậy của thịt động vật thì gỏi miến Yum thanh đạm chắc chắn là dành riêng cho bạn.
Để kết thúc bữa tiệc chay nhiều cảm xúc, bạn đừng ngần ngại gọi ngay những dĩa salad, rau trộn hay các món canh mát lành để bữa ăn thêm hoàn hảo nhé. Salad rau trộn còn nguyên vị ngon giòn của rau quả nhiệt đới, cái mát lành len lỏi tận sâu tâm trí mỗi thực khách. Ngoài ra, các món canh có trong thực đơn nhà hàng cũng là một điểm nhấn mà bạn không thể nào bỏ qua. Tuyệt đối không sử dụng nước dùng ninh từ xương động vật, cái ngọt lưu luyến của canh Bát Bửu, canh Bí đỏ hay canh Rong biển đơn giản đến từ chính vị ngọt sẵn có của mỗi loại nguyên liệu thiên nhiên.
Trong những ngày nắng nóng thế này, đừng đi đâu xa cho thêm mệt người, vì An Duyên sẽ giao đến tận nơi cho anh chị.
Để đặt món anh chị có thể liên hệ:
📞 0908.421.461 / 028.2212.9947
----------
Bếp Xanh An Duyên 10 Nguyễn Tri Phương, Phường 6, Quận 5
028.2212.9947