Nét đẹp văn hóa ngày Tết phải kể đến văn khấn và tục lệ thờ cúng của dân ta. An Duyên xin tổng hợp một vài bài văn khấn trong dân gian,...

3 Ưu đãi trước Tết dành cho bữa chay sum vầy - Hãy bắt đầu năm mới với những bữa cơm chay thanh tịnh tại nhà hàng chay An Duyên. Không...

An Duyên không đóng cửa - không phụ thu - không tăng giá. Nhà hàng chay An Duyên mang đến một lựa chọn ẩm thực đặc biệt không chỉ giữ...

Ăn chay theo mùa là cách tiếp cận gần gũi và tôn trọng thiên nhiên. Mỗi mùa trong năm mang theo những loại thực phẩm đặc trưng, phù hợp...

Trong lịch sử văn hóa ẩm thực phong phú của người Hoa, ăn chay dưỡng sinh không chỉ là một phương pháp ăn uống mà còn là một triết lý...

Dạo gần đây An Duyên nhận thấy tuy chế độ ăn chay được nhiều người ưa chuộng nhờ vào những lợi ích tuy nhiên xem qua thì đa phần các...

Nhắc tới ẩm thực Chợ Lớn làm sao thiếu được các món chay ngon! Có thể nói ẩm thực chay người Hoa là một "tông phái" khác biệt với món...

Món xào theo chân những di dân người Hoa, đây là cách chế biến truyền thống với sự kết hợp những loại nguyên liệu vùng miền sẵn có, cùng...

Dịp tất niên là thời điểm để nhìn lại một năm đã qua, và chuẩn bị đón chào năm mới với nhiều hi vọng và niềm vui. Đây cũng là thời khắc...

Tráng miệng là một phần quan trọng trong cả ẩm thực chay và ẩm thực Trung Hoa, không chỉ giúp cân bằng hương vị của bữa ăn mà còn mang...

Thôi nôi là một sự kiện đặc biệt trong văn hóa người Hoa Chợ Lớn, đánh dấu một năm đầu đời của bé. Đây là dịp để gia đình chia sẻ niềm...

Nấm Trùng Thảo và Đông Trùng Hạ Thảo đều là những loại nấm quý giá trong y học và ẩm thực Trung hoa, nhưng chúng có những điểm khác biệt...

Thưởng thức món ngon từ thức quà thiên nhiên ban tặng - Mùa nước lên miền Tây là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức những loại rau củ quả...

Cuộc sống tất bật, đôi khi khiến chúng ta quên mất những điều giản dị nhưng vô cùng quý giá. Một trong những điều đó là tô canh chay...

Mùa Thu từ tháng 9 cho đến tháng 11 được xem là thời điểm Quế Hoa rực rỡ và tỏa hương thơm nhất! Lúc này mà được thưởng thức một tách trà...

Chợ Lớn, không chỉ là một vùng đất giàu văn hóa, mà còn chứa đựng một "kho tàng" các món ăn giao thoa từ những vùng đất sở hữu ẩm thực...

Xu hướng sống xanh và lành mạnh ngày càng được giới trẻ ưa chuộng. Ăn chay, không chỉ đơn thuần là một chế độ ăn uống, mà còn là một...

Thường thì, khi nhắc đến món chay, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn thanh đạm, ít gia vị, chỉ có rau củ quả. Ấn tượng đó đã trở...

中秋月圆夜,阖家团圆节！Mâm cỗ chay mừng Tết Trung Thu là một nét đẹp văn hóa quý báu của người Hoa vùng Chợ Lớn - Ở mảnh đất giao thoa giữa nhiều...

An Duyên vô cùng đa dạng lựa chọn các món chay ngon, nhưng nổi bật phải kể đến các món cơm tại An Duyên, bởi thừa hưởng vị ngon đậm đà...