[#MÓN_CHAY AN DUYÊN] CUỐN RẾ KHOAI GIÒN

《Món chay mang vị quê hương!》

Nhà mình ơi, coi xem #Bếp_Xanh_An_Duyên đem đến món gì nè!

Đã thấy thòm thèm khi thấy màu vàng ươm, rìa bánh rế phồng rộp, tỏa cái mùi hương thơm ngất trời ông địa chưa?




Với lấy miếng rau, gắp cuộn cuốn rế bỏ vào giữa, cuốn lại, thế chỉ cần chấm miếng nước mắm chua ngọt, cho vào miệng, cắn miếng đầu thỏ thẻ thôi, không thì người bên cạnh nghe tiếng rộp rộp cũng đủ thèm đó!

Cuốn rế được làm từ bánh tráng rế, được trán mỏng nhưng không trán đều mà tạo thành từng sợi mỏng xếp chồng lên nhau, có gốc từ đất Cần Thơ, chính đặc điểm này giúp cuốn rế khi chiên lên, dầu thấm vào từng sợi, làm nó giòn xốp chứ không cứng như khi dùng bánh tráng bía hay bánh tráng thường.



Nhân cuốn rế là tổng hợp vị ngon, thơm bùi của các loại khoai, khi kết hợp cùng nhau tạo ra vị ngon khó thể diễn tả được!


Ngoài món này ra, nhà mình phải thử thêm mấy món mới của An Duyên nữa, phải kể tới:

-Nấm đùi gà rim tương đậu

- Đậu hủ đông cô

- Cuốn rế khoai giòn

- Bánh bắp phô mai

Nhà mình khi nào đến Bếp Xanh để cùng hàn thuyên, thưởng thức?

Món chay mà phải ngon thì mới giữ được chân đó!

Hoan hỉ,

An Duyên

📞 𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫 𝐧𝐠𝐚𝐲 𝐪𝐮𝐚 𝐡𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/ 𝐟𝐚𝐧𝐩𝐚𝐠𝐞/ 𝐰𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞

----------------------------------------------------

NHÀ HÀNG CHAY BẾP XANH AN DUYÊN

𝐖𝐞𝐛: bepxanhanduyen.com

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: instagram.com/bepxanh.anduyen

𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 028.2212.9947

𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 10 Nguyễn Tri Phương, P6, Q5

#anchay #nhahangchay #nhahangchayq5 #nhahangchaytphcm #ship #giaotannoi #cơmchay #nấm #nha_hang_chay #lẩu_chay #nhà_hàng_chay #gogreen #livegreen #foodysaigon #foodycholon #bepxanhanduyen

Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên

10 Nguyễn Tri Phương, P6, Q5, TpHCM

028.2212.9947 I 0908.421.461

bepxanhanduyen@gmail.com

Tiệm ăn uống An Duyên Chợ Lớn

15 Trần Điện, P10, Q5, TpHCM

028.2212.9947 I 0908.421.461

anduyencholon@gmail.com